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Unità

100 Items

Petali di Rosa Gelatina Extra

Ingredienti:

Petali di Rose, Zucchero, Acqua, Pectina di Mela

Prodotto 100% BIO

7,00 €

Altre informazioni

Tutte le nostre gelatine sono fatte esclusivamente con l'infuso di petali di rosa in acqua sorgente e il succo dei frutti che viene estratto con metodi tradizionali.

Come addensante usiamo lo zucchero e la pectina di mela.

I petali della Rosa di Damasco  o della Rosa della Valle Scrivia sono sottili e delicati ma hanno una concentrazione di sostanze odorose molto alta.

Per questo motivo sono particolarmente adatti alla produzione della gelatina dove il profumo e il colore del fiore si sposano con il sapore  leggermente amarognolo nel petalo.

Nella trasparenza della gelatina delicatamente colorata di rosa i petali sembrano piccoli veli mossi dal vento

Dedicata a Marcel e alle sue fanciulle in fiore.

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